Lors de l'embauche, les parents employeurs doivent vérifier que :
L'assistante maternelle est affiliée personnellement à la Sécurité Sociale. Si celle-ci n'a jamais été affiliée à titre personnel, les parents employeurs doivent se procurer, compléter et retourner dans les 8 jours qui suivent l'embauche le formulaire d'affiliation (Cerfa 1202) auprès du centre de Sécurité Sociale  l'assistante maternelle est assurée pour les dommages causés ou subis par les enfants confiés au titre de la responsabilité civile professionnelle. Si elle utilise son véhicule pour transporter les enfants confiés, cette précision doit figurer sur son contrat d'assurance.
Si l'assistante maternelle est étrangère, elle doit en outre disposer d'un titre de séjour⁽¹⁾ pour exercer sa profession.

Dans les 8 jours qui suivent l'embauche, ils doivent également déclarer l'emploi de l'assistante maternelle à l'URSSAF. Pour cela, il suffit de se procurer auprès de cet organisme le formulaire correspondant (Cerfa 60-3888 et Cerfa 60-3889)
pour partie à la Caisse d'Allocations Familiales ou de Mutualité Sociale Agricole (volet bleu du formulaire, numéroté 60-3888) 
pour partie à l'URSSAF (volet vert du formulaire, numéroté 60-3889).

Il est recommandé de rédiger un contrat de travail pour l'assistante maternelle.
En effet, un contrat signé par les parents employeurs et par l'assistante maternelle employée fixe leurs engagements réciproques tout en les protégeant.

Les démarches périodiques

Chaque mois, les parents employeurs doivent établir un bulletin de paye.
Chaque trimestre, l'URSSAF envoie aux parents employeurs une déclaration nominative trimestrielle sur laquelle figure leur numéro d'employeur. Avant de l'envoyer à la CAF ou la CMSA, ce formulaire est à remplir en reportant les informations concernant l'assistante maternelle employée, l'enfant (les enfants) confié(s), le volume de garde et le montant du salaire net versé.

Les démarches occasionnelles

En cas d'arrêt de travail de l'assistante maternelle, les parents employeurs doivent communiquer au centre de Sécurité Sociale du lieu de résidence de celle-ci les attestations de salaire nécessaires pour le calcul des prestations en espèces.
En cas d'accident du travail de l'assistante maternelle, les parents employeurs doivent le déclarer dans un délai de 48 heures après l'information sur un formulaire spécifique (imprimé "Déclaration d'accident du travail n° 60-3682") disponible dans les centres de Sécurité Sociale.
En cas de licenciement, les parents employeurs doivent respecter un préavis de 15 jours minimum si l'assistante maternelle a été embauchée depuis plus de 3 mois (sauf motif grave).

Un ressortissant de l'Union Européenne, de l'Islande ou de la Norvège doit présenter à son futur employeur la carte d'identité ou le passeport de son pays. L'employeur doit remplir une "Déclaration d'engagement " qu'il peut se procurer auprès des préfectures, mairies ou commissariats si le futur employé n'est pas détenteur de la carte de séjour "Communauté européenne" ou "Espace économique européen".
Les ressortissants des autres pays et les réfugiés doivent présenter à leur futur employeur un des documents suivants en cours de validité :
-carte de résident (valable 10 ans) ;
-carte de séjour temporaire portant la mention"Salarié" (valable 1an) ;
-certificat de résidence (valable 5 ou 10 ans) ;
-certificat de résidence portant la mention "Salarié" (valable 1 an) ;
-autorisation provisoire de travail (ce document doit être délivré par la direction départementale du travail et de l'emploi préalablement à l'embauche. Sa validité est d'au maximum 3 mois renouvelable) ;
-récépissé de demande de renouvellement des titres ci-dessus ou récépissé de première demande portant la mention "Il autorise le titulaire à travailler" ;
-récépissé de demande de titre de séjour d'une durée de 6 mois renouvelable portant la mention "Reconnu réfugié" ou "Etranger admis au séjour à titre d'asile".